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酒店设计的一些事儿

发布时间:2011-07-01 15:00:00
 

    酒店设计,对酒店建设的投资与经营成功与否关系十分重大。一些投资者、设计者不重视或不懂酒店的规划与设计,致使酒店设计中存在很多问题。金利仕活动隔断为您总结六个酒店设计的典型问题。

1.无中生有

    酒店设计前,必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。有的投资人没有认真好做总体设计的前期工作,就直接开始了酒店设计工作。

2.偷换概念

    投资人为了减少投资,就以培训中心、活动中心、接待中心、综合服务等名义立项并建造,建成后再改造成为酒店。这类酒店往往是像酒店而非酒店,许多建筑结构、设施设备、功能布局等等都不能满足酒店专业经营的需要,先天不足,但后天已经无法改动了。

3.金玉其外

    酒店投资者必须注意,有些不专业的设计师不懂酒店管理的需要和各种设施的功能,没有从酒店特有属性和消费者的消费需求出发,而是从纯建筑艺术的角度进行设计的。导致酒店开始运转后就要开始敲敲打打,不断地形成不该花费的改造成本或“二次投入”。

4.缺少统筹

    酒店设计包括功能布局及分区设计、总体规划与设计、建筑设计、内外景观及园林设计、室内装修设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、交通组织设计、管理与对客服务流线(程)设计等内容。我国往往是由多家设计单位分项进行设计,再由多个施工单位进行施工,这些设计和施工没有进行系统性统筹,多数情况为建设指挥部简单审阅即获通过并实施。

5.全盘模仿

    设计新酒店没有因地制宜,也没有与满足酒店经营和消费者的需要相挂钩,只是单纯模仿某一家酒店或综合模仿多家酒店,甚至继承了原有设计的一些错误地方,导致只是某一酒店的复制,酒店外观设计和功能设计千篇一律,毫无进步与创新。

6.个人意志

    有的投资人(包括一些上级主管领导)将个人的意志、特殊喜好,强加到酒店设计中来,违背了酒店经营管理的客观需要。

 

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